现场直击！衡阳县这所学校学生吃啥校长就吃啥...

      “妈妈你看，校长又来跟我们一起吃饭了!”4月3日中午，在衡阳县弘扬中学食堂里，该校学生宁轩一边与母亲就餐，一边说道。现场中，该校校长与众多学生一样，排队在食堂取饭窗口前。与学生同坐一张桌，同吃一份菜，师生同吃“一锅饭”，已经成为这所学校的日常。

        据了解，日前由教育部、国家市场监管总局和国家卫健委共同发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》已于4月1日正式实施。规定要求，中小学、幼儿园建立集中用餐陪餐制度，每餐都应当有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。

      “请今天陪餐的家长，与我先去看看今天中餐的饭菜质量和食品卫生情况。”每次开餐前10分钟，衡阳县弘扬中学校长蒋兴华都会邀请陪餐家长一起进入食堂，对就学校当天的就餐环境、食品卫生情况和饭菜质量情况进行详细的检查，在确定无任何问题后才向学生开餐。

        中午12点20分，检查过后，校长与陪餐家长都会与学生同排队购餐，并同学生一起就餐。就餐过程中，陪餐校长还不时询问学生饭菜是否新鲜、口味是否符合自己喜好，并将就餐人数、食物口感、餐后有无异常、食品是否留样等信息一一记录。

       据学校介绍，自从4月1日规定的正式实施，衡阳县弘扬中学也开始全面实行了学校行政领导、家长陪餐制。学校不但对采购、保管、验收、操作等流程进行重新检视，确保操作规范、监督到位、程序到位；还对每日的食品采购清单、菜谱等进行公开公示，接受社会监督，确保学生饮食安全、健康。